살을 빼는 데는 매우 많은 방법이 있습니다. 규칙적인 운동이 가장 좋은 방법이지만 운동이 쉽지 않은 분들이 많습니다. 최근엔 간헐적 단식 방법 16:8 시간과 식단, 효과에 대해 궁금해하는 사람이 많습니다.
운동은 정말 하기 싫은데 살은 빼고 싶은 사람들이 주목하는 간헐적 단식 방법. 단식을 하면 탄수화물이나 나트륨 등에서 해방되기도 하며 몸속에 존재하는 노폐물이 빠져나갑니다.
엄청난 유행을 한 방법인데 그중에서 최근 많은 이들이 실행하고 있는 간헐적 단식 방법 16:8에 대해 자세히 정리해 보도록 하겠습니다.
간헐적 단식 방법 16:8 시간
정해놓은 시간에만 음식을 먹고, 정해진 기간에 음식을 먹지 않는 방법입니다. 정확히 말하자면 하루 24시간 중에 16시간을 공복으로 보내고, 남은 8시간 동안에만 음식물을 섭취하는 방법입니다.
예를 들면 출근 전 아침은 거르고 낮 12시 점심시간에 맞춰서 첫 끼니를 먹습니다. 8시간의 마지노선인 오후 8시 전에 저녁을 먹고 그 이후부터 다음날 낮 12시까지는 물만 마시는 것입니다.
8시간 동안 최대한 건강한 식단으로 음식을 먹고, 16시간 동안은 물은 2리터 정도 마시면서 몸속 노폐물을 배출해주는 것이 좋습니다. 8시간은 마음껏 음식을 먹는 것이 아닌 즐거운 식사시간이라고 생각을 해야 합니다. 그렇지 않으면 16시간 동안 고통스럽다가 식사 시간이 다가오면 머릿속에 기억되었던 수많은 음식들이 생각나서 먹게 됩니다.
간헐적 단식 방법 16:8 부작용
주의해야 할 점은 8시간 아무거나 다 먹는다고 생각하게 되는 것입니다. 간헐적 단식이라는 말에 현혹되어 뭘 먹어도 16시간만 지나면 살이 빠진다고 잘못 생각하게 되기 때문이죠. 그래서 의외로 이 방법을 쓰시는 분들이 섭취 시간 동안 폭식을 하게 되는 경우가 많이 발생하는 편입니다.
라면, 햄버거, 치킨 등 먹고 싶은 거 다 먹으면서 16시간을 공복으로 지내면 아무 소용이 없습니다.
식사는 평소 먹던 양을 먹되(2/3 정도로 줄이면 더 좋겠지만) 국물 있는 음식, 간(특히 짜고 단 것)이 많이 돼서 자극적인 음식, 기름기가 많은 음식 등을 최대한 피해 주는 것이 좋습니다. 커피는 마셔도 되지만 설탕이나 우유가 들어가지 않은 블랙커피만 마셔야 합니다.
간헐적 단식 방법 16:8 효과
간헐적 단식이 체중 감량에 도움되는 이유는 칼로리 섭취가 줄기 때문입니다.
약 6개월 정도 진행한다고 하면 체중을 10% 정도는 줄일 수 있습니다. 간헐적 단식은 신진대사가 증가하고 지방을 태우기 쉬운 환경을 만들어줍니다. 인슐린이 줄어들고, 성장호르몬 증가, 에피네프린 신호 전달이 증가합니다.
간헐적 단식 방법 16:8 식단
건강에 좋다고 알려진 다양한 식품을 식단에 포함하는 것이 좋습니다.
- 과일: 사과, 바나나, 딸기, 오렌지, 복숭아, 배
- 채소: 브로콜리, 오이, 양배추, 토마토, 당근
- 통곡물: 귀리, 보리, 현미
- 지방: 올리브 오일, 아보카도
- 단백질: 생선, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 달걀, 견과류
충분한 물과 함께 티 종류나 블랙커피 등은 식욕 억제도 가능하고 체내 수분을 유지하는데 좋습니다.
간헐적 단식 방법 16:8 후기
간헐적 단식을 3달간 진행했고 몸무게는 10킬로 이상 감량한 경험이 있습니다. 간헐적 단식의 영향도 있었겠지만 중요한 것은 음식에 간을 하지 않고 먹었던 것입니다.
WHO에서 제시한 나트륨 하루 권장량은 2g인데요. 우리나라 음식들은 소금, 설탕, MSG가 너무 많이 들어가 있습니다. 우리나라의 소금 섭취량이 세계 1위입니다. 특히 식당 음식이 많이 심한데요. 매일 밖에서 밥을 먹다가 집밥을 먹으면 뭔가 맛없는 듯한 느낌이 드는 것은 집밥에 나트륨과 당류가 부족해서 느끼는 것입니다. 소금과 설탕은 많이 섭취하면 성인병의 주요 원인이 되기도 합니다.
소금에 들어있는 나트륨과 설탕을 포함한 당류가 살찌는데 제일 큰 역할을 합니다. 음식을 1주일간 간을 아예 하지 않고 드셔 보시면 몸 사이즈가 확 줄어있는 것을 느낄 수 있습니다.
마무리
간헐적 단식 방법 16:8 효과, 시간, 부작용, 후기 등에 대해 정리해봤습니다. 3달 정도 이 악물고 간을 최대한 줄여서 식사를 하시고, 간헐적 단식 16:8과 병행하시면 충분히 체중이 많이 줄어든 모습을 볼 수 있을 것입니다. 건강을 위해서 살을 빼는 것이 가장 중요한 점이니, 무리하게 단식하지는 마시길 바랍니다. 서서히 단식 시간을 늘려가는 방법을 써야 성공할 확률이 높아집니다.
